أكتوبر 3, 2022

جريدة الحياة نيوز

رئيس مجلس الادارة : نسرين رمزي

شاورمة الفراخ مقدمة من الشيف غادة المصري

مدة التحضير ١٠دقايق

مدة الطهي ١٥دقيقة

المقادير١/٢ كليو صدور فراخ مخلية( بانية ) مقطعه جوليان بصلة كبيرة مقطعه جوليانحبة طماطم كبيرة مقطوعه جوليان فلفل الوان مقطع جوليان ملحفلفل بهارات فراخبهارات ثوم وبصل بودرمرقة دجاجبقدونس الطريقة يشوح الدجاج في قليل من الزيت وبعد ما تدخل في النضج نضيف البصل ويشوح جيدا ثم يضاف الخضار والبهارات وعند الانتهاء من النضج نضيف البقدونس والف هنا.